NARÀ

VERMENTINO
 
Uvaggio
100% Vermentino

Sistema di allevamento
guyot e cordone speronato

Altezza vigneto
380 mt.

Nome vigneto Fascine
Uva per ettaro
90 quintali

Periodo vendemmiale
metà Settembre

Fermentazione
in botti di legno

Temperatura di fermentazione
libera fino ad un massimo di 18°C